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ケトダイエットしてるんだけど、低糖質なパスタってあるかなぁ。
ハーツ オブ パーム（Natural Heaven Spaghetti Hearts of Palm Noodles）っていうの見つけたんだけど、これっておいしいの？誰か食べた人教えて？
ケトダイエットをはじめてしばらく経ちます。普段は基本ケトなんですが、パスタの代わりになるものって本当に無いんですよね…。スーパーにあるものは色々試したのですが、今のところ普通のイタリアパスタと同じように食べられるパスタには出会えていません。
この記事は、パーム オブ ハーツ （Natural Heaven Spaghetti Hearts of Palm Noodle）ヤシの実パスタのレビューです。さっそくなんですが、結果から言いますね！
Natural Heaven Spaghetti Hearts of Palm Noodles
パーム オブ ハーツ（ヤシの実パスタ）
これは、なんていうか、イタリアのパスタとはまったく違います。まったく違うんですが、その食感がなんともよくて、食べたらめちゃくちゃはまりました笑。おいしいです。
一点購入を検討されている方に注意なんですが、これを「イタリアンパスタの代用」だと思って購入すると「これは違う…」と思うと思います。麺は麺なんですが、食感がぜんぜん違うんです。なので、違うものとしてのイメージを持つ必要があります。
では、どんな食感なの？というわけで、この記事では、この「パーム オブ ハーツ」がどんな商品なのかと、おいしかったレシピを紹介します。
まずはレシピまでご覧いただいて、これはおいしく食べられそう！と思ったら商品のリンク先も見てみてください。
それではさっそく詳細を紹介していきますね！レシピまでジャンプしたい方は、以下の”Jump to Recipe”をクリックしてください。
ハーツ オブ パーム スパゲッティって何？
この商品は、エクアドルでトロピカルな気候で育つヤシの実を使い作られています。商品の詳細欄には、以下のように説明があります。
✔ ONLY 70 CALORIES PER BOX and 11g of carbs per box, No Sugar.
1パッケージ70カロリー、11ｇの糖質のみで、砂糖は不使用です。✔ ALL NATURAL, the hearts of palm noodles have only ONE ingredient, Hearts of palm shredded in shape of pasta thats guarantees a texture similar to regular al dente pasta
原材料は、ヤシの実を削ってパスタ状にしたものです。食感は、アルデンテのパスタに似ています。✔ BETTER THAN REGULAR PASTA, comparing to the other pasta Spaghetti hearts of palm pasta is 93% fewer calorie than regular pasta
通常のパスタと比べ93％カロリーが低いことを考えると、ほかのパスタよりもカロリー的にはよい商品だといえます。✔ SUSTAINABLE To produce Natural Heaven Pasta we use (bactris Gasipaes) Is A Sustainable Species Of Hearts Of Palm and HAND MADE labor preserving human work instead of complete automation
このパーム オブ ハーツは、ヤシの実を利用した環境に優しい商品で、人間による手作りの生産です。✔100% SATISFACTION GUARANTEED OR YOUR MONEY BACK: for us, it is straightforward: if you, by any chance, do not like our products, please feel free to CONTACT US, send your order number and we will refund you. You can do that anytime and we promise no hassle at all. We want your purchase experience with us to be as smooth as possible. No questions asked. Valid for purchase made within the past 30 days
Natural Heaven Spaghetti Hearts of Palm Noodles
100％の満足を保証します。もし満足できなければ返金いたします。もしあなたがこの商品を好きになれないようであれば、ご連絡ください。返金をお約束いたします。私たちは、あなたの購入をできるだけスムーズにしたいと考えています。そのため、返金に際しては質問もいたしません。購入から30日間が返金可能期間です。
というわけで、この商品は、ただの「ヤシの実の細切り」ということなんですね！ヤシの実を細切りにするだけで麺を作れると思ったその発想がすごいです。
箱を開けると、以下の写真のようにパスタが封入されています。ビニールのパッケージを見た瞬間、なんとなく野菜っぽさを感じると思います。
パスタは通常のイタリアンパスタに比べると弾力性がなく、伸びる感じもありません。当たり前ですが、グルテンフリーですし、食物繊維が含まれているためです。
ハーツ オブ パーム スパゲッティのレビュー
このパスタの3つの特徴を紹介します！よいポイント～悪いポイントまで以下のとおりです。
1つずつ見ていきましょう。
独特の感触
この商品を食べてみて、ん？と思ったのが、このパスタの独特な感触です。
この感触はまったく予期していませんでした。食べてみてはじめてその不思議な食感を感じ、そして慣れるとすぐに好きになりました。
商品説明には、「アルデンテパスタに似ている」と書いてあります。
ですが、私にとっては「たけのこの繊維が無いバージョン」でした！
ハーツ オブ パームを食べたことがなかったので、人生はじめての食感です。そして、食べたら虜になりました。たけのこが好きな人なら確実に好きな感触ですね！
この商品、パスタというより、中華の青椒肉絲（チンジャオロース）とか絶対合います。次回は、確実にチンジャオロースに混ぜてパスタ化します。
多分ほかの中華料理で、お酢が合うものならば、なんでもこのパスタに合うと思います。たけのこのパスタバージョンという感じです！
独特のにおい
パッケージを開けた瞬間だけ、なんとも不思議なにおいが広がりました。なんていうか、オリーブのオイル漬けのような香りの軽いバージョンです。イタリアンパスタで感じる香りとはまったく違うにおいなんですが、別に嫌なにおいではありません。
ただ、このパスタっぽくない匂いは、おそらく苦手な人もいると思います。ということで、私はカキのくさみ取りのように、ミルク（カシュ―ミルク）に浸してみました。
すると、ミルク効果で10分ほどで何の匂いもなくなりました。
高額
この商品のレビューの星が1つかけている理由が、この金額です。この箱の大きさで購入できる食べものの量にしては、とても金額が高い…。ただ、パスタっぽく食べられるケト食品て本当に無いんですよね。
このオプションの無さを考えると、パスタっぽいものを食べたいときには、この商品は本当に使えます。この商品に含まれる栄養価を考えてもケトジェニックダイエットをしている人には購入の価値がある商品といえます。
パーム オブ ハーツの原材料と含まれるもの
この商品の原材料と含まれるものは以下のとおりです。
95ｇを提供サイズとした場合、4ｇの糖質が含まれ、そのうち2ｇが食物繊維になっています。ということで、95ｇ食べた場合の糖質はたった2ｇです。
でも95ｇじゃ、普通の大人は足りません。たぶん1パックぺろりと食べてしまいます。しかしです。この商品を1パック食べた場合でも糖質はめちゃくちゃ低いんです。
全パッケージの総量は255ｇです。そのうち、11ｇが糖質で、5ｇが食物繊維。よって、糖質はたったの6ｇです。これと同じ糖質量の麺ってぜったいに見つからないと思います笑。
この商品のもう1つの利点が、カリウム（potassium)が豊富に含まれている点です。カリウムは体に必要とされている成分ですが、それを含む食物を探すのは難しいんですよね。でも、このパーム オブ ハーツ、なんとカリウムが300㎎も含まれています。
まとめると、この商品は、ケトジェニック中の人々にとっては100％嬉しい商品です。低糖質で栄養価が高くって、そしておいしく食べられるということで、パスタとしてストックしておきたい商品です！
パーム オブ ハーツ スパゲッティ、イタリア風レシピ
このパスタは中華と相性が絶対いいですよ！と上で熱弁しましたが、もちろんイタリアンでもいけます。
ただ、私的には、やっぱりお酢っぽいものと相性がよいと感じました。なので、今回は、アーティチョークのオイル漬けを利用したパスタを紹介します。
アーティチョークと一緒にこのハーツ オブ パームをおいしく楽しんでいただければと思います♪
Natural Heaven Spaghetti Hearts of Palm Noodles
ハーツ オブ パーム
ハーツ オブ パーム トマトチーズパスタ
Materials
- 1 パッケージ ハーツ オブ パーム
- 1 大さじ ミルク（なんでもＯＫ。ここではカシュ―ミルク使用） パスタのくさみ取り
- 1 片 にんにく
- 1 大さじ オリーブオイル
- 4 片 アーティチョーク オイル漬け
- 1/2 缶 トマト（Diced)
- 2 枚 ベーコン
- 5 つ ブロッコリー（下ゆで済み）
- チーズ入れたいだけたくさん （ここでは、モツァレラ、アメリカン、パルメザンを各大さじ１ずつ）
Instructions
- パームパスタをボールに入れます。ミルクをかけ、混ぜて10分ほど置きます。
- オリーブオイルをフライパンにいれ、にんにくを弱火で炒めます。
- ベーコンとブロッコリーを1口大に切り、フライパンに加えて炒めます。
- トマト缶と細切りにしたアーティチョークを加えてさらに炒めます。
- パスタとチーズををフライパンに加え、ミックスします。
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