クリームチーズと生クリーム、ベリーの糖質オフデザート【ケトファットボム】
クリームチーズ、生クリーム、ベリーを使ったまろやかな脂質たっぷりの1口デザートです。日持ちするのでちょっと口寂しいときに食べられて便利です。
Yield: 12
Calories: 119kcal
Equipment
- ミニシリコンカップ（4号がおすすめ）
- ボール
- ミキサーまたはブレンダー
Materials
- 200 g クリームチーズ
- 50 g バター
- 90 g ブルーベリー、いちご、ラズベリーなど
- 100 ml 生クリーム
- 1 小さじ バニラエッセンス
- 50 g ラカントＳ
Instructions
- すべての材料をボールに入れブレンダーでまぜるか、ミキサーでまぜます。
- ミニシリコンカップに液を流しいれます。
- 冷凍庫に2時間ほどいれ、固めます。
Notes
【12人分】
たんぱく質： 64.6ｇ (37%)
脂質： 85.6g（49%)
実質糖質： 23.2ｇ (13%)
(総カロリー：1,429kcal）
※1人分は、小さなカップを一度に2つずつ食べる計算で算出しています。
