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チョコレートクリームチーズムース|あっさりなのに濃厚なケトジェニックデザート

クリームチーズにココアパウダーを入れ、チョコレート風味にしたムースのデザートです。
Prep Time15 minutes
Total Time15 minutes
Course: Dessert, デザート
Cuisine: American, アメリカン
Keyword: クリームチーズ, ケトジェニック, チョコレート, ムース, ロカボ, 低糖質
Yield: 4
Calories: 236kcal

Equipment

  • ボール

Materials

  • 170 g クリームチーズ
  • 100 ml 生クリーム
  • 2 小さじ バニラエッセンス
  • 40 g ラカントS あっさりめあまみです。お好みにより50gまで増やしてください。
  • 8 純ココアパウダー
  • 少々

Instructions

  • クリームチーズを常温にしておく。
  • クリームチーズを大きなボールに入れ、ホイッパーで撹拌する。
  • それなりにもこもこになってきたら、生クリームとバニラエッセンスをゆっくり入れつつさらに撹拌する。
  • 甘味料をいれ、ココアパウダーと塩も入れてさらに撹拌する。
  • 1分~2分混ぜたらできあがり。冷蔵庫で冷やしてからベリーなどを飾ってサービングします。

Notes

【4人分】
たんぱく質: 14g (12%)
脂質: 95g(81%)
実質糖質: 9g  (7%)
(総カロリー:944kcal)