食生活・買い物 中南米のスーパーで見つけた「chayote(ハヤトウリ)」って何?日本人が試してみたら意外なおいしさ!
中南米の市場でよく見かけるハヤトウリ(chayote)。味や食べ方が気になる方へ、実際にコスタリカで調理してわかった皮の扱い方や、味噌汁・浅漬けなど日本人にも合う簡単レシピを紹介します。
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