豚肉

豚肩ロースの塊をそのまま利用します。味つけが薄めのチャーシュー。夜ご飯で最初に作りはじめれば、ほかの料理を作っている間に煮こみきれます。フライパンだけでできて、やわらかくてほろほろ。しっかりケトジェニックで、良質の脂質もとれます！