2021-05

BAKERY

チーズケーキの土台|低糖質でケトジェニック!サクサクでおいしいクラスト

低糖質でケトジェニックなチーズケーキの土台です。材料もシンプルで、手間もかからないシンプルなレシピですが、とてもサクサクです。砂糖と小麦粉を利用したものとかわりません。もちろんほかのデザートにも利用できますよ。いろいろな料理にどうぞ。
KETOGENIC DIET

ケトジェニックダイエットで食べていいものとは?おすすめの食材20種

ケトジェニックダイエットで食べてよい食材はなに?こんな疑問を持つ方向けの記事です。「低糖質」で「高脂質」なバランスで食事をとる…。では食材はなにを利用すればよいの?と思いますよね。この記事ではおすすめの食材を紹介しています。
BAKERY

アーモンドパウダーとサイリウムハスクの丸パン【低糖質・ケトジェニック】香ばしくふわふわなかんたんレシピ

「ケトジェニックな手のひらサイズの丸パン」のレシピです。アーモンドプードル、サイリウムハスク、クルミで香ばしい口当たり。つくり方は材料をまぜて丸めるだけ。10分ほどの作業です。バターをたっぷりつけて脂質を足してお召し上がりください。
BREAKFAST

低糖質なクレープの生地のレシピ|電子レンジでもフライパンでもOKなかんたんクレープ♪

電子レンジでもフライパンでもOKな低糖質・ケトジェニックなクレープの生地のレシピです。薄力粉と片栗粉の代わりにおからパウダーを利用しています。とてもかんたんなので、ぜひお試しください。
KETOGENIC RECIPES

マグロのレシピ|少しの加熱でいろどり鮮やかなサラダ【低糖質・ケトジェニック】

ステーキ用のマグロを少し加熱して、スライス、サラダの上にのせました。上からかけるネギのソースがおいしいですよ。みりんは利用しておらず、ごま油を多めに利用した低糖質・ケトジェニックな料理です。ちょっとおしゃれなディナーを楽しみたい日にどうぞ。
DESSERT

チョコレートケーキレシピ|超簡単でケトジェニック。混ぜて14分焼けば完成!

チョコレートケーキレシピの簡単ケトジェニックなものの紹介です。小麦粉の代わりにアーモンドプードルを利用しています。作り方はすべての材料をボールに入れて、14分焼くだけ。あとは冷まして、お好きな材料でデコレーションすればケーキのできあがり♪
KETOGENIC DIET

ケトジェニックダイエットで脂質が足りない…そんなときの4つのちょい足し

ケトジェニックダイエットをしていると「脂質がたりない」ときがあります。脂質は意識して食べないと不足します。この記事では生活に脂質をちょい足しできるものを紹介しています。一番のおすすめはスイーツ。おいしいもので脂質をアップしましょう。
BAKERY

ココナツクッキーレシピ|低糖質・ケトジェニックなついつい手が伸びるソフトクッキー

ココナッツパウダーでお菓子を作りたいけど、ぽろぽろになってうまくいかない。そんな方向けのココナツクッキーのレシピです。咬みごこちがやわらかい、優しい味のクッキーです。ココナツには食物繊維とMCTが含まれ、からだにうれしいおかしです。
DESSERT

クリームチーズ生クリーム+ベリーの糖質オフなアイスクリームデザート【ケトファットボム】

ケトジェニックダイエットをしていると不足しがちな脂質を補えるかんたんデザートです。クリームチーズと生クリームでしっかり脂質を確保。ベリーの甘酸っぱさと生クリームのふわふわ感が口の中でとろけます。日持ちするので、小腹が空いたときに役立ちます。
BEEF

レタスの牛肉+7種の野菜包み|カラフルで夕食が楽しくなる一皿♪ヘルシーで楽しい手巻き野菜【ケトジェニック・低糖質】

レタスでお肉と野菜、キムチを包んで食べる料理です。パリパリっとした野菜の歯ごたえ、お肉のジューシーさがからまって最高です。ついつい次の1つを食べたくなります。夏の暑い日にあいますよ。家族でわいわいしたい日にどうぞ。
BREAKFAST

クレープの朝ごはん|ベーコン、チーズ、たまごで満足感100%+低糖質・ケトジェニック♪

クレープでボリューム満点の一皿をつくりたい方向けのレシピです。具材は家にある野菜やお肉でいろいろと工夫可能です。今回はベーコン、たまご、ほうれん草、チーズでシンプルなアレンジをしました。アツアツでのびるチーズとクレープの組みあわせが最高です。
KETOGENIC DIET

【豚ひき肉の低糖質レシピ】アスパラガスの豚ひき肉つつみ居酒屋風

豚ひき肉でアスパラガスを包んだ居酒屋風ケトジェニックレシピです。肉のつなぎには普通片栗粉が利用されますが、このレシピではサイリウムハスクを利用しています。サイリウムハスクは糖質ゼロで食物繊維が豊富なケトジェニック実践者にうれしい食材です。
DESSERT

チョコレートクリームチーズムース|簡単ケトジェニック、あっさりで濃厚な5分でできる食後のデザート

クリームチーズがベースのチョコレート風味なデザートの紹介です。材料さえそろえば、5分でできるかんたんレシピです。ひんやりデザートだけどあっさりで濃厚。夏の暑い時期にも、冬の寒い日にも合うデザートです。ベリー系フルーツと一緒にどうぞ。
DESSERT

カスタードクリームの作り方3分レシピ|少量を簡単に電子レンジで(低糖質・ケトジェニック)

超簡単なカスタードクリームの覚書です。材料さえ揃えれば、作る過程は3分です。あとはあら熱をとって冷蔵庫で冷やせばOK。市販のカスタードクリームとかわらない、とろとろでコクのあるカスタードクリームが作れます。
DESSERT

プチシュークリームレシピの超簡単な作り方【ケトジェニック・低糖質】作業量10分くらい

とてもかんたんすぎな、ずぼらシュークリームレシピの覚書です。基本的な作業は、ちょこっと材料を混ぜるだけ。あとはオーブンに入れて待つのみです。カスタードクリームと生クリームを入れると最高のハーモニーです。ココアパウダーもおすすめです。
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wordpressのサイドバーのカテゴリーをCSSでカスタマイズして2行で表示する方法

サイドバーにカテゴリーを写真で2列で表示したい…そんな希望を持つ方に、おぼえがきです。CSSで「Flexbox」というコードを利用したらできたのでまとめておきます。好きな写真を選択して並べ、CSSを追記すればできあがりです。
DESSERT

低糖質チーズケーキのレシピ|砂糖不使用、ケトジェニックでかんたんなベークドチーズケーキ

ケトジェニックでかんたんに作れるベークドチーズケーキの紹介です。表面とクラストが香ばしく焼き上がり、中のケーキは甘くてしっとり。口に入れた瞬間に幸せが口いっぱいに広がります。砂糖と小麦粉不使用で、糖質の心配をせずに安心して食べられます。
KETOGENIC RECIPES

白身魚レシピ(洋風)|低糖質でケトジェニック。ほうれん草と生クリームのパルメザンチーズ焼き

洋風の白身魚の低糖質、ケトジェニックなレシピです。クリームとバター、チーズのこっくり感が魚の身にからまって絶品です。サクサク、アツアツほくほくな白身魚をケトジェニックにお楽しみください。冷凍魚と冷凍ほうれん草を利用してもOKです。
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